François Bayle, médecin toulousain renommé du 17e siècle, dont les nombreux écrits ont circulé en France et au-delà a pourtant été recalé par deux fois par la faculté de médecine de Toulouse pour un poste de professeur.

Parmi la trentaine de marques typographiques qui sont à découvrir dans l’expo flash « Images de marques », présentée du 15 au 30 mai à la BU de l’Arsenal (Université Toulouse Capitole), Tolosana vous propose un focus sur celles de deux dynasties d’imprimeurs toulousains. Depuis la fin du 15e siècle, les imprimeurs-libraires ont fait figurer leur « logo » sur les pages de titre ou sur la dernière page des ouvrages qu’ils produisaient. Dénommée « marque typographique », cette petite gravure se composait en général de plusieurs éléments : une illustration, souvent allégorique, et éventuellement la devise de l’imprimeur, son enseigne, son nom ou ses initiales.

Jean-Sébastien Bach sera à l'honneur le 3 mars à Toulouse : c'est la 100e édition des "Cantates sans filet", étape symbolique du projet initié en 2007 par l'Ensemble Baroque de Toulouse de jouer, avec la participation du public, les 200 cantates de Bach. A cette occasion, Tolosana vous propose de découvrir la première édition imprimée, non pas des cantates mais des sonates et partitas pour violon seul de Bach : Studio o sia Tre Sonate per il Violino solo senza basso Del Sig.re. Seb. Bach, Bonn, N. Simrock, [1802].

D’où vient le safran, précieuse poudre d’une chaude teinte orangée ? De la culture d’une modeste fleur : le crocus sativus (crocus cultivé). Petite plante vivace bulbeuse de la famille des Iridacées, originaire du bassin méditerranéen et d'Asie occidentale, elle fleurit au commencement de l’automne, contrairement au crocus vernus appelé également " crocus printanier ". Le genre Crocus (Crocus) comprend 90 espèces dont un tiers fleurit à l'arrière-saison, ce qui signifie que l'on peut encore croiser son chemin à cette époque de l'année. La fleur de safran comporte 6 pétales violets, trois étamines jaune d'or et un pistil rouge. C'est ce fameux pistil composé de trois stigmates (filaments) qui, une fois séchés, donne l'épice safran