Avec Tolosana, prenez de bonnes résolutions !

Toute l'équipe de Tolosana vous souhaite une très bonne année 2024 ! Et qui dit nouvelle année, dit bonnes résolutions (à tenir... ou pas).

- Avoir une alimentation plus saine et variée : vin de violettes, courges à la mode d’Alexandrie ou poulet à la façon des Parthes, découvrez les recettes d’Apicius, le plus célèbre des gastronomes latins dans De…re culinaria libri decem

- Faire du sport : s’initier à la lutte avec Gymnique française ou Méthode pour servir à l’éducation physique d’Hughes Coudol 

- Partir en voyage à l'étranger et pourquoi pas en Laponie, skier comme Francesco Negri en 1686 ?

- Prendre soin de soi et profiter d’une cure à Bagnères-de-Luchon. Jérôme de Trincaud La Tour sera votre guide dans la Vallée de Luchon

- Trouver l’âme sœur ou convoler en justes noces comme Emile Cartailhac en octobre 1875

- Apprendre la peinture grâce aux 51 illustrations du Traicté de la proportion naturelle et artificielle des choses  gravées le peintre toulousain Hilaire Pader

- Etudier la musique et s'attaquer aux sonates et partitas de Bach avec une partition du fonds Marc Pincherle

- Dormir plus et mieux : valériane, camomille, oranger ; elles sont toutes décrites dans Plantes de la France, décrites et peintes d'après nature de M. Jaume Saint-Hilaire

- Sortir : aller au théâtre du Capitole et en savoir plus sur cette salle de spectacle dont l’histoire commence en 1736

- Se mettre à l'anglais avec la Méthode facile pour parler anglais et français

- Diminuer son empreinte carbone en changeant de chauffage : l’ouvrage publié il y a plus de deux siècles par François Cointereaux : Le chauffage économique vous apprendra tout sur les "cheminées-fourneaux"