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Caelii Apitii, summi adulastricis medicinae…
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artificis, De re culinaria libri decem. B.Platinae Cremonensis, De tuenda valetudine, natura rerum, & popinae scientia, libri X. Pauli Aeginetae, De facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete
artificis, De re culinaria libri decem. B.Platinae Cremonensis, De tuenda valetudine, natura rerum, & popinae scientia, libri X. Pauli Aeginetae, De facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete
Par Apicius (0025 av. J.-C.-0037?)
Publié en 1541
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Instruction pour la fabrication du pain mélangé…
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de pommes de terre
de pommes de terre
Par France, Convention nationale 1793-1795
Publié en 1795
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