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Instruction pour la fabrication du pain mélangé…
de pommes de terre

Par France, Convention nationale 1793-1795

Publié en 1795

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Avis aux habitans des villes et des campagnes de…
la province de Languedoc, sur la manière de traiter leurs grains et d'en faire du pain

Par Parmentier, Antoine Augustin (pharmacien ; 1737-1813)

Publié en 1787

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Tolosana Université de Toulouse