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Instruction pour la fabrication du pain mélangé…
de pommes de terre

Par France, Convention nationale 1793-1795

Publié en 1795

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Caelii Apitii, summi adulastricis medicinae…
artificis, De re culinaria libri decem. B.Platinae Cremonensis, De tuenda valetudine, natura rerum, & popinae scientia, libri X. Pauli Aeginetae, De facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete

Par Apicius (0025 av. J.-C.-0037?)

Publié en 1541

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Tolosana Université de Toulouse