(17..-1837)

Auguste Carles est avocat à la cour royale de Toulouse depuis 1789, au moins jusque dans les années 1820. En 1822, il obtient la chaire de procédure civile et de droit criminel de la faculté de droit de Toulouse.

Olivier Devaux, « Biographie des enseignants de la faculté de droit de Toulouse ». Les facultés de droit de province au XIXe siècle, t. 2. Toulouse, UT1 Capitole, 2011 ; Calendrier du ressort de la cour royale séant à Toulouse..., 1814