Caelii Apitii, summi adulastricis medicinae artificis, De…
re culinaria libri decem. B.Platinae Cremonensis, De tuenda valetudine, natura rerum, & popinae scientia, libri X. Pauli Aeginetae, De facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete

Apicius (0025 av. J.-C.-0037?)
Paul d'Egine, Il (0625-0690)

Georges de Wurtemberg1498-1558)

Gryphius Sébastien (1493?-1556)

1541

Apud Seb. Gryphium Lugduni,1541

Lyon

France

314[-14] p. ; in-8

Epître dédicatoire du traducteur à Georges de Wurtemberg
Marques typographiques gravées sur bois : n. 1bis au titre, n. 7 à la fin

Sciences et techniques
Cuisine
Médecine

Reliure parchemin souple moucheté, 16e siècle, dos orné, traces de liens de cuir ; annotations marginales ms anciennes

Ex-libris ms "A Brodeau Sr de La Chastiere" (Victor Brodeau seigneur de la Chassetierre (1502-1540) ? mais le livre est daté de 1541; cachets "Bibl. Sem. S. Sulp" (ancienne cote 3.3.5 ?) "Bibliothèque du Tribunat" (ancienne cote C III n° 1903), "Bibliothèque universitaire de Montauban"

Bibliothèque Séminaire de Saint-Sulpice (Paris)
Bibliothèque Faculté de théologie protestante (Montauban)
Bibliothèque France
Brodeau (seigneur de la Chassetiere; 16..-16..)

Res Mn 11201

Document numérisé d'après l'exemplaire Res Mn 11201, de la Bibliothèque universitaire de l'Arsenal (SCD Toulouse 1), consultable en ligne.

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