(1571-1650)

Né à Figeac (Lot), Gabriel Cayron est le neveu de Géraud de Maynard. Il doit interrompre ses études à l’âge de 15 ans et se réfugie à Toulouse où il travaille dans une étude de procureur. Il s’engage alors dans le parti des catholiques modérés et prête plus tard allégeance à Henri IV. Il acquiert une étude de procureur qui lui vaut une réelle notoriété. Il suit parallèlement des études de droit et reçoit sa licence en 1607. Il devient en 1611 secrétaire ordinaire de la chambre du Roi, et en 1618 conseiller au parlement de Toulouse. A partir de son expérience professionnelle, il publie en 1611 un manuel de procédure, genre d’ouvrage alors inédit : Stil et forme de procédure…. Il le remanie en 1630 et le complète en 1645 par Le parfait praticien français.

Dictionnaire historique des juristes français (XIIe-XXe siècle). Pub. sous la dir. de P. Arabeyre, J.-L. Halphérin, J. Krynen. Paris, PUF, 2007